עונת תותים חדשה, מכשולים ישנים

תות בגידול בתלייה בחממה בעזה. צילום: גישה

תות בגידול בתלייה בחממה בעזה. צילום: גישה

9 בדצמבר, 2018. שיווק התותים מתוצרת עזה לגדה המערבית החל. משלוח ראשון יצא ב-25 בנובמבר. לפי משרד החקלאות ברצועה, השנה נשתלו כ-1,200 דונם תות שדה, 250 דונם יותר מבשנה שעברה. 12.5 דונמים מתוכם בשיטת תלייה, שמשפרת את תנובת הפרי; על פי ההערכות, דונם בתלייה מייצר בין שמונה ל-10 טון תותים, בהשוואה לכשלושה טון פרי לדונם, שגדלים באדמה.

הסיבה העיקרית לצמיחה בשטחי התותים היא ההצלחה של העונה שעברה, שבמהלכה שיווקו החקלאים כ-1,300 טונות תות, הרוב המוחלט לגדה המערבית. על פי ההערכות של ארגון המזון והחקלאות של האו”ם, שווי התותים ששווקו מחוץ לרצועה אשתקד נאמד ב-2.5 מיליון דולר.

תותי השדה של עזה עשו לעצמם שם, וככל התוצרת החקלאית, הצלחת השיווק חיונית להתייצבות הכלכלה בעזה. הנגישות לשווקים הגדולים והמבוססים יותר בחלק השני של הטריטוריה הפלסטינית, בגדה המערבית, ובישראל, קריטיים להצלחה. החקלאים מעריכים כי כל דונם תותים מעסיק שניים-שלושה עובדים במהלך העונה, כך שבמהלך העונה הם צפויים להעסיק 2,500 עד 3,000 עובדים.

עמוד הפייסבוק של מתאם פעולות הממשלה בשטחים אמנם חגג בשבוע שעבר את פתיחת העונה, אולם הסוחרים והמגדלים העלו לאחרונה שוב בפגישות עם גורמים ישראלים במעבר ארז, שלוש בעיות המרכזיות, שנמשכות כבר שנים, ומשפיעות על החקלאות בעזה באופן כללי, ועל שיווק תותים ספציפית:

הראשונה היא מחסור חמור בחומרי חיטוי לקרקע ובדשנים, שאותם ישראל לא מאשרת להכניס לרצועה. חיטוי הקרקע לפני השתילה ודישונה בחומרים המתאימים משפיעים מאוד על כמות היבול ואיכותו. לפי עדויות חקלאים, מחסור באשלגן מקצר מאוד את חיי המדף, הקצרים ממילא, של התותים. כבר ביולי העבירו החקלאים, דרך הוועדה האזרחית, בקשות למנהל התיאום והקישור להכניס דשנים וחומרים חיוניים נוספים, אך לא נענו.

המכשול השני הוא מחסור בהיתרי תנועה של חקלאים ומשווקים, חלקם בטיעון של “מניעה ביטחונית”. היתרי יציאה חשובים לשיווק הפירות, בין היתר כדי לפקח על העברתם, לגבות כספים וליצור קשרים עם מפיצים וקמעונאים.

המכשול השלישי הוא תנאי האיחסון במעבר כרם שלום. התותים הם מהיבולים הרגישים ביותר לתנאי מזג אוויר. ההמתנה במעבר הבלתי מקורה, שעות בשמש או תחת גשם, פוגעת בפירות ומקצרת אף היא את חיי המדף שלהם. בעבר סוחרים דיווחו על הפסדים גדולים כתוצאה מנזקים לפירות ולאריזות בשל פגעי מזג האוויר.

בפגישות עם המת”ק העלו נציגי הסוחרים שוב בקשה לשווק תותים בישראל. הם הדגישו את הפער בין כמות התוצרת החקלאית הישראלית המשווקת לעזה, לעומת שיווק תוצרת עזה בישראל. הסוחרים הדגישו את נכונותם להיענות לכל הדרישות והתנאים שיעמידו בפניהם.

יש לקוות שלצד הגאווה שהביע מתפ”ש בפרסומיו עתירי הצילומים (באנגלית) לקראת פתיחת עונת התות, ימצא גם את הנכונות המידית להיענות לדרישות הלגיטימיות של המגדלים והסוחרים.